マルチタスク貧乏

From　おおむらしゅんすけ

代々木上原のスタバより、、、

飲食店の売上アップ、集客、リピート、客単価アップなんて簡単すぎる大村です。

金儲け、収入アップなんて朝飯前や！

あれもできます
コレもできます
緊急ならそれもできます





こういうマルチタスクの人いますね。
しかも、何も進まない系の、、、^^;





何でも屋として雇われてんのか
都合のいい人なのかは分かりませんが
こういう器用貧乏の人って
使うほうはええんですけど
当の本人がいつも忙しく動き回っています。





たまーーーに１世紀に２，３人くらい
天才がいてこれをそつなくやれる人がいますけど
自分が天才だと勘違いしてマルチタスキングして
破滅してしまう、もしくは都合よく使われる人を
何度となく見てきました。
なんだか幸せなのか不幸せなのか、
仕事ができるのかできないのか、、
全然わからないまま時間だけが過ぎていく。
こういうマルチタスク貧乏に気を付けなければなりません。





マルチタスクしてもいいんですけど
ちゃんと”落とし所”は見つけないといけません。
自分の専門が無かったとしても
ちゃんとその物事、仕事のドロップポイントは
明確にしておくとドンドン進みます。





ポイントが有るとすれば


・自分が何の専門家なのか？を明確にする
・目標となる顧客（スタッフ）以外は相手にしない
・タスクは２～３個でできるだけ少なめにする
・１ヶ月～３ヶ月のスケジューリング一覧表を作成する
・３日に１回進捗を確認して検証改善する


ぐらいですかね。
自分たちが進んでいるのか進んでいないのかを
測るために「目標達成のためのタスク」を作って
それを毎日少しずつこなすだけです。





たったこれだけで目標は達成してしまいます。
フランクリン手帳を使うことも複雑な作業も
必要ありません。
大事なのはツールそのものではなく
達成すること、です。





マルチタスク貧乏にならないでください。
焦点を絞ってやれる量をやれるだけ今日中に終わるだけです。
っていってもマルチタスクやる暇ないだけなんですけどね、、、^^;

連日予約で殺到する満席繁盛店を簡単に作る飲食店集客・売上アップの専門家
おおむらしゅんすけ

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金払わないから金がなくなる

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金払わないから金がなくなる 





経営でも同じようなことがありませんか？ 
事務仕事は自分でできるから・・・ 
人に任すのは教えるのが大変だから・・・ 
とにかくお金がかかるのは嫌だから・・・ 


いつまでそんなこと言ってるんですか？ 

だから売上が上がらないんです。 


ビジネスって、基本お金を使って 
お金を増やすことです。 
それをいかに早く、 
いかに大きくやるか？ 
その結果は、うまくやればやるほどに 
売上に現れ、そして利益が伸びるわけです。 


その活動って、自分の懐や自分の会社が潤う 
ってほど、ちっちゃな話でもないんですよね。 


社会や地元地域にも貢献してるわけです。 
求人や雇用につながり、 
そして請求書に従って 
たっぷり税金を納めさせて頂くことになるわけです。 



話がちょっとそれましたね。 
社会貢献の話はさておき 
とどのつまり、何が大事って 
売上を上げているのは何か？ということ。 


なのに多くの経営者は 
お金がかからない方法 
お金を使わない方法 
お金が貯まる方法にフォーカスしています。 


主婦か？と突っ込みたくなりますが・・・ 
（決して主婦を馬鹿にしているのではありません。） 





先日、私が神田に行ったのは、 
売上が下がる危険回避のために来たわけです。 
しかし、予想外に仕事がはかどったり、 
セミナーで得た情報が非常に大きく 
結果売上は伸びそうですが・・・ 





売上があがる行動はわかっていますか？ 





飲食店のオーナーシェフでよく、予約電話から皿洗いから、 
何から何まで全部やっている方がいらっしゃいます。 


大抵、売上はあがっていません。 
そりゃそうです。 
売上があがる行動じゃないものが大半なのですから。 


でも、何となく忙しいから気持ちでは 
充実してしまっているんでしょうけど、 
お財布は充実してないですよね。 





売上があがる行動って？ 





私が考える経営者さんがやるべき 
売上があがる行動は５つです。 


１、知ってもらうこと 
２、選んでもらうこと 
３、来てもらうこと 
４、買ってもらう 
５、繰り返し買ってもらうこと 



あなたの毎日行っている行動が 
この５つのどれかに当てはまってないと、 
売りあげは上がりませんよ。 


どうでしょうか？ 

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食べログがなくなると死んでしまうあなたへ

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少し前ですが食べログが思い切ったことをしましたね！ 





「点数がいきなり3.0に下がった」 


そしたら食べログから電話があり 


「予約サービスを使わないと検索結果 
を落とします！」 


って。。。 


「エーーーーーーー！！！！？？？？」 



「困ります！近所のライバル店は3.54 
ついてるのにうちは3.0、、、口コミの 
数や内容は負けてないのに、、、 
なぜ3.0なの？」 


私に真相はわかりません。 


けれど集客を他社（この場合は食べログ） 
に頼っているとこのような事が起きると 
大変なことになってしまいます。 


SEOに頼って集客しているお店は 
グーグルのアルゴリズムが変われば 
今回の食べログ依存のお店と同じ 
結末が待っています。 



じゃあどうすれば良いのか？ 






メールアドレスや住所などの 
顧客リストを取得する。 






メールアドレスを取得しておけば 
食べログが3.0にしようが、フェイスブック 
がなくなろうが、グーグルのアルゴリズムが 
変わろうが関係なしです。 



メルマガなどで顧客との距離をどんどん 
縮めることができます。 
おまけにセールスレター（メール） 
も送れます。 



そして住所を取得しておけば、紙媒での 
セールスレターを送ることができます。 


もちろん売り込みだけではなく、良好な 
関係構築のために季節のお手紙なんかも 
オッケーですね。 



今回、悲鳴を上げている 
食べログ依存のオーナーをよそに 
オンライン、オフラインの両方から 
アプローチして売り上げを 
上げていくことが可能です！ 


たった一つの集客媒体、しかも 
他人の土俵に頼っていないで 
もっともっと手数を打っていきましょう！ 


食べログ依存者が一人でも減って 
自力で集客できるオーナーさんが 
増えることを願っています。。。 

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その行動でいくらの売上を作ったの？

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代々木上原の自宅より、、、

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『子供の苦手な夏休みの宿題ランキング』 


１位 
なんだと思いますか？ 


苦手な夏休みの宿題第１位は・・・ 
読書感想文 


第２位は自由研究だそうです。 


そりゃそうですよ。 
どちらもアウトプット型のワークですからね。 
できるはずがありません。 
親が手伝いするのは、まぁある程度は 
『必須』になります（笑） 



義務教育は、はっきり言って『インプット型』です。 
情報をどんどん頭の中に入れていきます。 
国語も算数も社会も理科も、英語も。 
私たちの遠い記憶を引っ張り出して考えてみても 
・・・やっぱり全部そうでしたよね。 


そしてテストは、その『インプットの優劣』を競うだけ。 
応用なんてものは、その中のほんの一部分です。 


そんなインプット作業にどっぷり慣らされている 
日本人の子供の夏に、 
突然課せられる。それが、自由研究です。 


自由研究は全てアウトプットです。 
何を題材にするのか？ 
何を調べたらいいのか？ 
それだけだって大変なものの 
題材が決まってからがサァ本番と続くのが 


・目的 
・仮説 
・実証 
・結果 
・考察 
・感想 


この流れ、「大学の卒論か？！」って思わず嫁にツッコミました。 
ただこれ、目的ひとつとっても、 
いや考察にしろ、感想にしろ、 
結局のところが、どれもこれも 
自分の頭の中から絞り出さないと書けない 
ザ・アウトプット作業なんですよね。 


学校では延々インプット作業、 
夏休みの宿題ではポンと丸投げアウトプット作業。 


んなもん、できるわけが 
ありまセーーーーーーーん 
正直言って、義務教育くそくらえです。 





あなたは大丈夫？ 





ビジネスはアウトプットが重要です。 
行動計画を作ったり、 
広告のヘッドライトを考えたり、 
顧客の心理状態に応じたセールストークを 
作ったりしないといけません。 


こういったアウトプット作業が、 
集客数のアップにつながり、 
リピート率アップを成功させ、 
セールス数が増えたり 
高額商品が売れたり。 
そうどんどんつながっていくんです。 



不必要なインプットはいりません。 
不必要なインプットとは、 
使い道のない情報のことです。 


テストも試験もありません。 
難しいビジネス用語なんか覚える必要もありません。 


成果の出ないセミナーや、 
漠然とDVDみたり、本読んだり 
変な集まりに行ってませんか？ 


「勉強してればえらい」という 
義務教育の悪しき習慣を 
ビジネスに持ち込んでしまった 
悲しい結果かも知れませんね。 






ちょっとチェックしてみて下さい 






ここ１ヶ月でやったことを書き出してみて下さい。 
何をやりましたか？ 


飲食店でしたら、 
新メニュー開発
事務作業 
お客さんに手紙を書く 
広告を作る 
セミナーに行く 
スタッフの求人 
ポスティング 
挨拶まわり・・・ 


では、次にその行動ひとつひとつに 
金額をつけてみて下さい。 


その行動はいったいいくらの売上を作ったのか？ 
これの作業で金額がわからない。 
全然、想像できない・・・としたら 
その行動はやるべきではないかも知れません。 


もしくは、経営者であるあなたが 
やるべき仕事ではない仕事です。 





なんかうまくいっていない 
何年も売上が伸びていない 
忙しいばっかりで成長してない 


もし、あなたがこんな状態なら 
もう一度自分の行動を見直してみて下さい。 
インプットばっかりやってませんか？ 

子供の夢つぶすなよ

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「わたし、スケートやりたいな！」 


「お父さん、英会話教室行かせたいんだけど・・・」 


「お父さん、進路だけど大学行きたいみたい・・・」 



今このメルマガを読んでくれているあなたに 
子どもがいるかどうかわからないですし、 
何歳ぐらいの子かわかんないですけども、 
こんなこと言われたらどうしますか？ 

もしくは、なんて答えますか？ 


もしかしたら現実言われているかもしれませんね？ 



いやいや、私の息子だから私の娘だから 
そんな才能はないとか否定する権利は何もなくて、 
何か子どもが何かしたいって言ったときに、 
お金がないっていうのは親として最低だと思うんです。 



最低だと思いますし、サラリーマンならまだしも、 
自由な選択して起業して、 
例えば整骨院、例えば飲食店を 
起業しておいて、お金がないというのは 
どういうことなのか・・・と考えてほしいのです。 



何かそれこそ何かはっちゃけたことや、 
「お父さん国を買いたいんだ」とか、 
「戦闘機が欲しいんだ」とか、 
それでお金がないっていうのはわかるんですけども（笑） 


普通の進路、例えば「大学に行きたい」とか 
何かの専門学校とかね。あなたも資格を取っていたり 
何かしらの勉強をしてきたと思います。 
人によっては海外のほうに行って 
何か学んできたっていう方もいらっしゃるでしょう。 


そういったものに興味があって 
子どもが学びたいって言っているのに対して、 

「お金がないから・・・」と言ってしまう。 
言わざるを得ない状況になってしまっているとしたら・・・ 




起業家としては残念ながら失格です 



そのくせ自分はわけわかんないセミナーに 
何百万も払ってたりだとか、 
毎月毎月全然売り上げがあがらないものに 
何十万も払ってたりだとかっていうのは、 
もう本末転倒というか、あべこべですよね。 


あべこべで、むしろ子どもに何かさせたいこと、 
習い事とかさせたほうがよっぽど 
将来的に何か役に立つんじゃないかな？ 
なんてことも思います。 






子供の夢つぶすなよ 






どうしたらいいかって一生懸命稼いだらいいんです。 
飲食店ですと「稼ぐな」とか 
「お客さんのことを第１に 
考えられないなら飲食店をやめろ」だとか 

何じゃかんじゃって文句言う人はいます。 


けれども、稼がないことには 
いいものは提供できないですし、 
いい後世、あとにつなげることもできません。 


その前に自分の子供に十分な教育 
やりたいことをやらせてあげてから 
そういうことを言ってほしいものです。 



それにお金の巡りが悪い業界は必ず衰退をします。 
確実に衰退をしていきます。 
逆に流行っている業界というか、 
どんどん膨れ上がってる業界っていうのは、 
どんどんその業界自体の収益っていうのが上がってます。 



飲食業界はどうでしょうかね？ 
ほかのとこに食われてませんか、何か変なふうに。 
その辺よくよく考えてみてください。 

誰がお客様ですか？

From　おおむらしゅんすけ

代々木上原のスタバより、、、

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金儲け、収入アップなんて朝飯前や！

基本忘れてないですか？ 
のお話をさせていただきます。 
今日の基本のお話は 


あなたのお客様は一体誰ですか？ 


ということです。 




マーケティングという言葉が 
蔓延している中でマーケッターたちは 

・最新のマーケティング 
・最強のソーシャルメディア 
・キラーコピーライティング 

という言葉を駆使？して 
お客様を取ろうとしています。 




ただ、残念なことに 
それらを完璧に駆使して 
顧客獲得をコントロールしている 
マーケッターをあまり見ません。 
もちろんそれらを使って 
山ほど顧客を集める人はたくさんいます。 




最新のものを使うかどうかは別にして 
上手くいっている人たちの共通点を 
最近発見しましたのでシェアします。 
きっとあなたもご存知だと思いますが 
それは 


お客様は◯◯です。 


と言い切れて特定している人です。 
僕なんかはとってもシンプルな顧客様を 
特定しています。 


→売上げが落ち込んでいる飲食店の経営者の方 
→コンサルタントが増えすぎて 
　誰を選べばいいのか分からず混乱している飲食店経営者 


以上が自分の商売の顧客様です。 
これらがわかっていると 
最新のものを使うのか否かは 
あまり重要ではないですし、 
MMAD（マスダマツナガ広告）を 
使うかどうかも重要ではありません。 
その顧客の記憶に残る物を使えばいいだけです。 




残念なことにこれにちゃんと気付いている 
コンサルタントは 
最近めっぽう少なくなってきました。 
フェイスブックやインスタグラムを使って 
ピンタレストでランディングさせて 
LPでコンバージョンを狙う、なんてのは 
ターゲットが明確になってから 
凝ればいいだけなのです。 





ターゲットを明確にする前に 
やるべきことではありません。 
セールストークなんてのはお客様が把握できれば 
「◯◯をいかがですか？」と 
安心してご提案すればいいだけなのです。 




こう言ってしまえば簡単なのですが 
これが低所得マーケッターには分かりません。 
分からないから右往左往してしまうのです。 
余計にお金がかかりますね。 
余計に労力と時間がかかります。 




さて、、、、、、 




あなたのお客様は誰ですか？ 
ぜひ、お盆休み中に教えて下さい。 
分かればマーケティングはシンプルになり 
あなたはお客様に感謝され続ける 
商売人になられることでしょう。 




頑張って下さい。 

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あなたはコンサルタントの餌

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そうです。 
あなたの問題とか欲というのは 
コンサルタントの餌になります。 
もっとエグイ言い方をしましょうか。 
あなたのようなお客を 
「食い物」にしていくのです。 





たとえばお金や集客に困っているとします。 
そこへある広告が目に飛び込んできます。 


「速く！」 
「無料で！！」 
「簡単に儲かれます！！！」 


バカバカしいと思うでしょうけど 
これはもう金のことや集客のことで 
どうしようもない羊の群れを 
ハイエナが襲うようなものです。 
一気に喰らいつかれ一気に絞られます。 





あなたの問題や欲求は 
コンサルタントから見抜かれ 
フックの効いた言葉で 
一気にキャッシュアウトにされます。 
あなたに問題があればあるほど 
コンサルタントはよだれを垂らし 
あなたに笑顔で近づいて来ます。 





そういうコンサルタントばかりではないけど 
結構最近平気で増えてきているというのも事実です。 
じゃあ食われないようにするにはどうすればいいのか？ 
ということを今日は言って終わりにします。 





１、数字を裏付けるエビデンスがあるか？ 


これがなかなか難しいですね。 
１０億稼げるとか１００億儲かるとかは 
文字には出せますが、そのエビデンスが 
あるかどうかを見抜かないといけませんね。 
例えば、その商品を使ったお客様の声は 
どのくらいあってどのくらいの信憑性が 
あるのかを確認してください。 
嘘をついているとこれは積み重なりません。 





２、１０年以上続けているか？ 


これは結構重要で１年か２年ぐらいで 
ベテランみたいな顔してる人がいますよね。 
それくらいの期間であれば 
ある程度の成果は叩き出せます。 
でも１０年ともなると仕組みがないと 
続けられませんね。 
そして顧客様からの信頼がないと 
続きませんし商品に効果がないと 
世間の風潮に叩かれて終わってしまいます。 
１０年と言わなくても５年くらいは 
続いているコンサルタントやったら 
ま、食われない確率は格段に上がりますわね。 





３、魂とか愛があるか否か？ 


なんでこれが最後？！と 
いうツッコミがあるかもしれません。 
でもこれが大事です。 
お客様を大事にしていない、 
大事にしていそうにない。 
顧客の成果に対して愛がないとか 
そういうなのが伝わってくるVIDEOとか 
証拠の文章とかなければきっと金だけ払って 
ジエンドですね。 
これはその先生が熱いとか声が大きいとか 
そういうことではなく、あなた自身が 
「好きか嫌いか」で決めればいいだけの話です。 
魂とか愛とか宗教みたいですが 
僕自身それがなければ何もかも無いんじゃねえのか？ 
って感じるくらい大事にしていることですし 
あなたも意識してそういうコンサルタントを探して 
ご自身の業績の踏み台にしてください。 





さて、どうでしょうか？ 
あなたはコンサルタントの餌になってはいけません。 
ただ金を支払ってハイ終わりみたいな 
人を雇ったりそういう人に深入りしたり 
しないでください。 
いいコンサルタントの先生が見つかりますように、、、 
もしくはあなた自身がいいコンサルタントになれますように、、、 

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