飲食店 客単価アップ オススメを聞かれ全部ですと答えていませんか?
From おおむらしゅんすけ
神田のスタバより、、、
飲食店の売上アップ、集客、リピート、客単価アップなんて簡単すぎる大村です。
金儲け、収入アップなんて朝飯前や!
あなたは、
「お勧めは何ですか?」と聞かれることはありますか?
そしてその質問に、
「全部お勧めですよ」と答えたことはありますか?
実は、「全部です」と答えるのが一番ダメ。
おおむらしゅんすけ